3-Ингредиент құлпынай джемі рецепті

Періштелер Санын Біліңіз

Үйде жасалған құлпынай джемі сияқты ештеңе жоқ! Бұл үш ингредиенттен тұратын құлпынай кептелісі рецептімен оны дайындау оңай, оны бір сағатта дайындап, жасауға болады. Базардан немесе бақшадан жаңа піскен құлпынайларды пайдалану және осы дәмді жылдың қалған уақытында сақтау үшін тамаша.



Бұл бетте серіктестік сілтемелері болуы мүмкін. Amazon Associate ретінде мен жарамды сатып алулардан табыс табамын.

Әркім жасауды үйренуі керек бір консерві болса, ол құлпынай джемі. Қант пен құлпынай бірге пісірілгенде сиқырлы нәрсе болады. Дәмі мені балалық шағыма және балғын йогуртқа, тосттарға немесе кондитерге қасықталған тәтті құлпынай консервілерін еске түсіреді. Бұл таза ностальгиялық жайлылық тағамы. Егер сіз есейген кезіңізде үйдегі құлпынай кептелісін алу бақытына ие болса, онда менің не айтқым келгенін түсінесіз.



Оны өзіңіз жасап, жақындарыңызға ұсыну жаңа және дәмді естеліктер тудырады. Мұны істеу оңай, өйткені бұл құлпынай джемінің рецепті көптеген жолдармен қарапайым. Сізге тек үш ингредиент қажет және ол бір сағатта дайындалады, дайындалады және құйылады.

Жаңа піскен нан мен кондитердегі үйдегі құлпынай джемі

ауыстыру сенбі түні тікелей эфирде

Кептеліс жасау үшін жаңа піскен құлпынай пайдалану

Бала кезімде бірінші жұмысым фермада құлпынай теру болды. Мен таңдағанымнан көп жеген шығармын! Менің он екі жасар баламның есінде қалғаны, тым піскен немесе қоңыр түске боялған жидектерді джем жасайтын компанияға жібергені. Мен бұл туралы содан бері ойладым және бұл көптеген супермаркет кептелістерінің үйдегілерге қарағанда хош иісі бар екеніне сенімдімін.



Кез келген жаңа піскен жемістерді немесе көкөністерді сақтаған кезде, оның ең жақсысы екеніне көз жеткізіңіз. Онымен бірге бастапқы материалдың барлық кемшіліктері сақталады. Құлпынаймен олардың қатты, шырынды және жылтыр екеніне көз жеткізіңіз. Сәл піскен жемістердің құрамында пектин мөлшері жоғары – пектин кептелуге «гельге» көмектеседі. Бұл аздап піскен жемістерді пайдалану артық піскеннен гөрі жақсы екенін білдіреді.

Өзіңіздің құлпынайыңызды өсіру сізде ондаған түрлі сорттарды таңдау мүмкіндігі бар дегенді білдіреді. Мен қазір «Мара дес Бойс», кішкентай, қызыл жидек және өсіремін қарағайлар , ақтан қызарған қызғылт жидек. Бұл рецептті жасау үшін құлпынайдың кез келген түрін қолдануға болады, соның ішінде қарағай. Мен мұны бұрын жасадым және дәмі керемет болғанымен, бозғылт түсі таңқаларлық. Микске бірнеше қызыл құлпынай қосу арқылы оны қызғылт етуге болады.

Мен өзімнің ең соңғы партиясым үшін дәмді «Мара дес Боис» құлпынайларын қолдандым



ескі мектеп Інжіл әншілері

3 ингредиентті құлпынай кептелісі

Бұл рецепт 3 ингредиентті құлпынай кептелісі рецепті ретінде ұсынылған. Бұл ингредиенттер - жаңа піскен құлпынай, лимон шырыны және джем қант. Мұнда Мэн аралында джем қант салыстырмалы түрде кең таралған және ақ қант, пектин және лимон қышқылының ерекше қоспасы болып табылады.

Егер сіз джем қантын ала алмасаңыз, уайымдамаңыз. Кәдімгі қанттың бірдей мөлшерін пайдаланыңыз, бірақ рецептке 8 г (0,28 унция немесе 1 пакет) пектин қосыңыз. Рецепттегі лимон шырынында да пектин бар, бірақ ол рецептте негізінен дәмге арналған.

Кептелуді орнату нүктесіне тексеру

Кептелуді дайындауға арналған жабдық

Кептелуді дайындау қиын емес, бірақ бастау үшін сізге қажет бірнеше нәрсе бар. Орнату нүктесін тексеру үшін пластина әдісін пайдалану ыңғайлы болмаса, мен кәмпит термометрін немесе сандық температура пистолетін алуды ұсынамын. Кептеліс пен желеде тамаша орнату температурасы бар және оны өлшей алсаңыз, бұл процесті одан да жеңілдетеді. Сіз сондай-ақ рецептте сипатталған суық табақ әдісін пайдалана аласыз және шынымды айтсам, бұл маған ұнайтын әдіс. Бұл әжемнің джем жасау тәсілі және бұл мен үшін де жұмыс істейді.

3-Ингредиент құлпынай тосап рецепті

Өмір салты Калориялар:260ккал

Басқа құлпынай рецептері

Періштелер Санын Біліңіз

Сондай-Ақ Қараңыз: