Примула мен басқа да жеуге жарамды гүлдерді қалай кристалдандыру керек

Жаз мезгілінде әдемі гүлденуін сақтау үшін примула кристаллизациялайды. Бұл қарапайым рецепт басқа жеуге болатын гүлдер үшін де жұмыс істейді және бірнеше қарапайым ингредиенттерді қажет етеді

Примроз - жыл сайын гүлдейтін алғашқы гүлдердің бірі. Мен олардың жапырақшаларын ертерек ашқанын көргенде күлемін - біздің таныс көктем гүлдерінен бірнеше апта бұрын. Олар желден оңай сынады, жаңбыр мен ауа райынан зардап шегеді, ал олардың сұлулығын сақтаудың бір жолы - кристалданған жеуге жарамды гүлдер. Мен сізді осы шығармашылық көктемгі жобадан өткіземін, соңында сізде кекстерге, үлкен торттар мен десерттерге әшекей ретінде қолданылатын әдемі кристалданған примула болады.

333 деген нені білдіреді

Виктория дәуірінде танымал, жеуге жарамды гүлдер қайтып оралады. Инстаграм жеуге жарамды гүл шедеврлеріне толы және сіз олардың жаңа деңгейдегі үйлену торттарынан бастап сәнді коктейльдер мен салаттарға дейін жаңа қолданылғанын көресіз. Нәзік және тез өтетін жеуге жарамды гүлдерді сатып алу қымбат, бірақ оларды үй бақшасында өсіру оңай. Сіз, әрине, оларды жаңадан қолдана аласыз, бірақ оларды сақтаудың да жолдары бар. Сіз таба алатын жеуге жарамды гүл мұз текшелері менің кітабым сонымен қатар әдемі кристалданған гүлдер. Олар нағыз кристалда емес, қантпен қапталған, олар жапырақшаларды қатайтады және сақтайды.

Кристалданған примула - десерт әшекейлері ретінде пайдалану үшін жеуге жарамды гүлдер

Примула гүлдері жеуге жарамды

Примроздар - ең қарапайым және әдемі көктемгі гүлдердің бірі, сонымен қатар олар жеуге жарамды санатқа жатады. Менің ойымша, олар өздігінен дәмді емес, қанттың жұқа қабатымен қапталған, олар тәтті ботаникалық өнер туындысына айналады. Кристалданған примула алты айға дейін жарамдылық мерзіміне ие және олар тәтті және табиғи безендіру болып табылады, оны десерттер мен торттарда қолдануға болады және ерекше жағдайда сақтауға болады.

Аяқтағаннан кейін гүлдер қатты және қантты болады, ал жапырақтары толығымен кептіріледі. Кристалданған гүлдерді жаңадан гөрі кептірілген гүлдер деп ойлаңыз, өйткені жұмыртқа жуады, қант құрғап, жапырақшаларын бірнеше ай сақтайды.

Жеуге жарамды гүлдерді оларды қолданар алдында немесе сақтамас бұрын жинаңыз

Примроздар түрлі түстерде болады

Примроздар-тілге ұқсас жасыл жапырақтардың розеткасы бар төмен өсетін өсімдіктер. Олар гүлге енген кезде ортасынан өсетін жіңішке сабақтарда қарапайым ашық гүлдер пайда болады. Суық климатта бұл өсімдіктер әр күзде өлетін шөпті көпжылдық өсімдіктер. Қысы жұмсақ аймақтарда примула жартылай мәңгі жасыл көпжылдық өсімдіктер болып табылады және олар суық айларда гүлдейді.

Гүлдердің түсі әр түрлі, бірақ олар кілегей сарыдан қызғылт күрең, күлгін және қызылға дейін өзгереді. Жұмсақ сары реңк-жергілікті сиырлардың түсі ( Ромашка көктемі) және нағыз примула ( Primula vulgaris) бұл бұрыш ерте көктемде хеджирлейді. Сіз төсек-орындық өсімдіктер ретінде көретін ашық түсті примула гүлдері де соларға жатады Примула тұқым Бұл жоғары өсірілген және будандастырылған түр полиантус немесе примула полиантус деп аталады. Примула полианта ) және нағыз примула сияқты, олар да жеуге жарамды.

Есіңізде болсын, төсек өсімдігі ретінде сатылатын көптеген примроздар химиялық заттармен шашылуы мүмкін. Пестицидтер мен гербицидтер гүлдерді сатылғанға дейін ең жоғары күйде ұстауға арналған. Егер сіз жеуге жарамды гүл іздесеңіз, олардан аулақ болыңыз. Органикалық түрде өсірілген гүлдерді жеуге жарамды гүл рецептерінде, соның ішінде дәл қазір сіздің бақшаңызда өсетін гүлдерді қолданыңыз.

Нәзік жеуге жарамды гүлдерді қантқа кристалдау арқылы сақтаңыз

Кристалданған примула қалай жасауға болады

Жабдық

• Таза бояу щеткасы
• Майға төзімді қағаз

Құрамы 1x2x3x

• 24 примула гүлдері Немесе басқа жеуге болатын гүлдер (тізімді әрі қарай қараңыз)
• 1 жұмыртқаның ақтығы
• 1 шай қасық суық су
• 1/4 шыныаяқ түйіршіктелген ақ қант елуg

Нұсқаулар

• Примроздарды сол күні және бұл жобадан кейін бір сағат ішінде таңдаңыз. Таңертең гүлдер қанық және шыққа толған кезде жақсы. Егер сіз гүлдердің таза екеніне сенімді болсаңыз, оларды жуудың қажеті жоқ. Егер сіз оларды шайсаңыз, жалғастырмас бұрын гүлдерді толық кептіру керек.
• Бір жұмыртқаның ақтығын шай қасық суық сумен жеңіл ұрып, жұмыртқа жууды жасаңыз.
• Потенциалды улы заттармен (майлы бояу және т.б.) ешқашан байланыспаған таза щетканы қолданып, жұмыртқаны жууға арналған гүлді бояңыз. Бүкіл бетті алдыңғы және артқы жағымен жабыңыз.
• Қантты ыдысқа құйыңыз және жұмыртқа жууға гүлді жағып болған соң, гүлді қантпен салыңыз. Гүлдің бетін мүмкіндігінше ақырын жағыңыз, содан кейін оны алыңыз да, гүлді бетін төмен қаратып майлы/пісіру қағазының үстіне қойыңыз. 1-2 күн ішінде қолдануға тырысыңыз; примула кептіруге және қатайтуға шамамен бір күн кетуі мүмкін, бірақ одан да көп уақыт кетуі мүмкін.
• Толық кептіруден кейін сіз кристалданған примула көмегімен торттарды, кекстер мен десерттерді безендіре аласыз. Олар сондай -ақ өте әдемі, олар қолдан жасалған сыйлық ретінде беруге өте ыңғайлы.
• Кристалданған примроздар қараңғы, құрғақ жерде сақталса, алты айға дейін сақталуы мүмкін. Тығыз қағазбен толтырылған Tupperware - оларды сақтаудың тамаша тәсілі. Гүлдер бір -біріне жабысып қалмас үшін оларды қағазға бір қабатқа жайыңыз.

Бейне

Тамақтану

Кристалданған жеуге жарамды гүлдер

Бұл әдісті аз бұрышты календуладан қияр хош иісті боран гүліне дейін жеуге болатын гүлдерді кристалдандыру үшін қолданыңыз. Қалың гүлдермен немесе жапырақшалармен жұмыс жасағанда оларды кептіру уақытын тездету үшін жылы жерде кептіріңіз немесе жапырақшаларды бөліп алып, жеке кристалдандырыңыз. Бұл жерде Lovely Green -де бірнеше дәмді жеуге болатын гүл рецептері бар ақжелкен шампан және қара шоколад түрік лоты . Егер сіз басқа жеуге болатын гүлдермен тәжірибе жасағыңыз келсе, мына жерде көріңіз:

• Анжелика - балдыркөк хош иістендірілген
• Бораж (Жұлдызша гүлі) - қияр хош иістендірілген
• Бернет - қияр тәрізді жеңіл дәм
• Календула (горшок марихолды) - аздап бұрыш
• Қалампыр (Қызғылт)-өткір және анис тәрізді
• Ромашка - жеңіл алма хош иісі.
• Пияз - пияздың дәмі
• Гладиоли - салат хош иісі
• Холихок - анықталатын дәм жоқ
• Сабырсыздар - анықталатын дәм жоқ
• Жасмин - тәтті және гүлді
• Лаванда - хош иісті және гүлді
• Сирень - лимон және гүлді (ащы болуы мүмкін)
• Настурция - бұрыш
• Пэнси - тартуға жеңіл тәтті
• Примула - жеңіл тәтті
• Роза - тәтті және хош иісті. Жапырақшалардың түрлі -түсті бөліктерін ғана қолданыңыз
• Жүгіруші және альпинистік бұршақтар -қытырлақ және бұршақ тәрізді
• Хош иісті герань - әлсіз цитрусты
• Snapdragon - ащы дәм жоқ
• Сквош & Асқабақ гүлдері - тәтті
• Күнбағыс - сәл ащы болуы мүмкін, бірақ көп түс қосады
• күлгін - тәтті және гүлді