Дәмді көктемгі жасыл жабайы сарымсақ үшін қалай жем алуға болады

Періштелер Санын Біліңіз

Аты:

Туған Күні:

Жабайы сарымсақты жаңа көктемгі тағамдарда қалай табуға, таңдауға және қолдануға болады. Бұл дәмді жабайы жеуге болатын тағамды анықтау оңай және кез келген жабайы азық-түлік жинаушы үшін болуы керек.

Мамырдың соңы және жабайы сарымсақ маусымының соңына таяп қалды. Жыл сайын бұл жапырақты жасыл шөп орман түбінен адал шығып, бүкіл аумақты жұмсақ сарымсақ иісімен толтырады. Сәуір айының басында бақшада тағы көп нәрсе өседі, сондықтан білетіндер оны табу үшін глендер мен батпақтарға барады. Келесі сегіз апта ішінде сіз өзіңіздің қоржыныңызды дәмді тағамдардың барлық түрлерінде тамаша болатын нәзік жеуге болатын жапырақтармен толтыра аласыз. Олардың жемісті болғаны сонша, көптеген аймақтарда оларды артық таңдаудан қорықпайды.

Жабайы сарымсақ қоршаулар мен банктерде өскенді жақсы көреді

Үлкен алқаптарда өседі

Бұл бетте серіктестік сілтемелері болуы мүмкін. Amazon Associate ретінде мен жарамды сатып алулардан табыс табамын.

Мұнда Ман аралында жабайы сарымсақты табу өте оңай – бұл оның өсетін жағдайларына байланысты. Ол ылғалды, аздап қышқыл топырақты және күн сәулесі түсетін жерлерді жақсы көреді. Мен оның үлкен алқаптарда өсіп тұрғанын байқасам, ол батпақты топырақты немесе жақын жерде ағып жатқан бұлақ бар орманды жерлерде болады. Ол сондай-ақ хеджирлерде өскенді ұнатады, әсіресе жылдар бойы топырақпен жабылған тас қабырғалардан тұрады. Бұлар Мэн аралына өте тән болуы мүмкін.

аяқтың библиялық мағынасы

Жабайы сарымсақ профилі

Жапырақтары, пияздары және гүлдері жеуге жарамды тағамдарда қолданылуы мүмкін
Бұл жағымды хош иісі бар жұмсақ сарымсақ сияқты
Ылғалды, батпақты жерлерде өседі
Алғашқы жапырақтар наурыз айында пайда болуы мүмкін, ал жаздың басында өсімдік толығымен өледі. Олар әр көктемде қайта оралады.
Бүкіл өсімдік сарымсақ иісіне ие болады

Жабайы сарымсақ осы батпақты орманды алқап сияқты салқын, ылғалды ортаны ұнатады

Анықтауға оңай жабайы жасыл

Егер сіз жаңадан іздеуші болсаңыз, алдымен жабайы жеуге болатын тағамдар тізіміне жабайы сарымсақты қосу керек. Жабайы тағам нұсқаулығында табуға болатын көптеген жеуге болатын жасылдардан айырмашылығы, оларды анықтау оңай және тамаша дәмі бар. Көбінесе сіз өсімдіктің иісін көрмей тұрып сезесіз, сондықтан оны табу үшін көктемнің жылы күнінде терезеңіз ашық аймақты аралап шығуға болады.

Өсімдік ерте көктемде нәзік жасыл жапырақтарды өсіретін, содан кейін ақ гүлдер пайда болатын кішкентай пияздан тұрады. Жабайы табиғатта өсетін өсімдіктердің жапырақтары мен гүлдерін теріп жеуге болады, бірақ өсімдікті немесе пиязды өз меншігіңізде өсетінін таппасаңыз, оны қазып алуға рұқсат етілмейді.

Жабайы сарымсақты жинаудың ең жақсы уақыты - жапырақтары жаңа, бірақ гүлдегенге дейін. Сіз оны кейін де жинай аласыз, бірақ жапырақтары нәзік емес. Салаттар мен басқа да тағамдарға сарымсақ дәмі бар гарнир ретінде пайдалану үшін гүлдерді таңдаңыз.

Жабайы сарымсақтың өсімдіктерге ұқсастығы өте аз. Күмәніңіз болса, жапырақты көгеріп, иісін сезініңіз, егер оның иісі сарымсақ иісі болса, сізде жатырсыз. Егер сарымсақ иісі болмаса, ол өте улы болғандықтан жеуден аулақ болғыңыз келетін алқап лалагүлі болуы мүмкін.

барлық уақыттағы ең жақсы христиан суретшілері

Жаздың басында жеуге жарамды жабайы сарымсақ гүлдері гүлдейді

Жабайы сарымсақты қалай таңдауға болады

Жабайы табиғатта өсетінін байқасаңыз, жапырақтары мен гүлдерін ғана алыңыз
Кез келген жабайы өсімдіктің пиязын/тамырын қазып алуға рұқсат етілмейді
Жабайы сарымсақ шамдары кішкентай және әдеттегі сарымсақ сияқты емес
Әр өсімдіктің гүлденуін қамтамасыз ету үшін тек жапырақты алыңыз
Жұмыс көп жүретін жолдардан алыс жерлерде және жол бойында болса, иттің аяғын көтеру биіктігінен жоғары жерлерде жем жинаңыз. Белгілі себептермен!
Жапырақты бөліктің астындағы сабақты қысып, қолыңызбен жапырақтарды алыңыз
Сіз сабақты пісіру кезінде пайдаланбайсыз, сондықтан оны жем іздеген кезде жапырақты алып тастаңыз (оны артта қалдырыңыз) немесе асүйде кесіп, компост жасаңыз.
Кеңес: егер сіз жабайы сарымсақты келесі күні немесе кейінірек пайдалануды жоспарласаңыз, сабағын ұстаңыз және гүлдермен жасалғандай жапырақтарды су құйылған ыдысқа салыңыз. Жапырақтары тез қурап қалады, әйтпесе.

Жабайы сарымсақ пиццасының рецепті

Жабайы сарымсақ рецептері

Көптеген рецепттер үшін сізге бір уыс, мүмкін он жапырақ қажет болады, содан кейін оны үйге апарып, суық сумен шайып, құрғатып, содан кейін пісіруге дайындаңыз. Міне, бірнеше жабайы сарымсақ рецептерін көріңіз:

Жапырақтарды турап, пияз немесе жасыл пияздың орнына рецепттерде қолданыңыз

атақты қара Інжіл әншілері

Жан-жақты ингредиент

Жапырақтары кез келген басқа жасыл көкөніс сияқты пайдаланылады және қуырылған картопта, лазаньяда немесе жасыл қажет ететін кез келген тағамда қолдануға болады. Ол сондай-ақ шөп ретінде пайдаланылуы мүмкін және жұмсақ сарымсақ дәмі бар тағамға жеңіл дәм береді. Жабайы сарымсақтың ас үйде сансыз қолданылуы бар, сондықтан қалағаныңызша шығармашылықпен айналысыңыз. Мүмкіндігінше оны алыңыз, өйткені көктемнің аяғында өсімдіктер өлгеннен кейін оны қайтадан дәмін татуға дейін тағы бір жыл өтеді.

Өзіңіздің жабайы сарымсақ өсіріңіз

Жабайы сарымсақ аймағыңызда өсетініне сенімді болмасаңыз, оны бақшада да өсіруге болады. Тұқымдарды онлайн сатып алыңыз және оларды ақпаннан сәуірге дейін жабық жерге себіңіз. Көшеттер 2-4 аптада пайда болады және сіз көшеттерді орнында отырғызғанға дейін өсіресіз. Алдымен оларды қатайтып, соңғы аяздан кейін отырғызыңыз. Сонымен қатар, сіз көктемнің соңында өсетін тұқымдарды тарата аласыз.

5 періште санының мағынасы

Өсімдіктерді бірінші жылы өсіруге қалдырыңыз және келесі жылдың ақпан айынан бастап жинауды бастаңыз. Жабайы сарымсақ көпжылдық және бірінші себілгеннен кейін олар бірнеше жыл бойы қайта өседі.

Мұны Pinterest-ке бекітіңіз